Rozšiřující armatury pro CCT-M modulární cylindrokónické tanky
Rozšiřující armatury systému modulárních cylindrokónických tanků CCT-M jsou volitelným příslušenstvím pro základní tanky. Nastrojením základního tanku vhodnou kombinací rozšiřujících armatur se dosáhne požadované konfigurace modulárního tanku podle požadovaného účelu.
KOMPONENTY OBRÁZEK 1 OBRÁZEK 2 POPIS PODROBNOSTI BT - základní tank Tlaková nebo netlaková nádoba, vyrobená podle evropských norem pro potravinářskou výrobu z nerezového materiálu AISI 304, s hladkým vnitřním povrchem (drsnost povrchu 2B/2J volí zákazník), s cylindrickou horní částí, kónickou spodní částí a dómickým horním dnem. Vyrábíme ve dvou tlakových variantách 0.5 bar a 3.0 bar a ve třech kvalitativních provedeních SQ (Standard Quality), HQ (High Quality) a TQ (Top Quality). TO1 – Sdružená spodní vstupní-výstupní armatura Uzavírací armatura spodního hrdla základního tanku DN125 - DN200. Obsahuje dvě trubky s hrdly TriClamp DN25-DN50 podle objemu tanku, které jsou navařené v disku, montovaném na spodní závitové hrdlo tanku. Vyrábíme ve 2 variantách – s fixní a variabilní produktovou trubkou . CS1 – Horní sanitační armatura Slouží pro připojení bočního sanitačního přívodu ke sprše CS1, ale také pro připojení sestavy stavoznaku LIS. Vyrábí se v provedení DN25 s klapkou nebo bez klapky (druhá verze umožňuje montáž-demontáž stavoznaku za provozu tanku), ukončení TriClamp DN25. CS2 – Přípojná boční sanitační armatura Armatura sanitační cesty, umístěná na boku tanku, se připojuje na CS1 (horní sanitační armaturu) , anebo se k ní připojuje za díl LIS (stavoznak) , je vybavená motýlovou klapkou, ukončená je hrdlem TriClamp pro připojení hradicího přístroje a hrdlem TriClamp (nebo mlékárenským šroubením) DN32 pro připojení sanitačního vedení (hadice). LIS – Sestava stavoznaku Stavoznak slouží pro sledování aktuální výšky hladiny produktu v tanku. Používá se především u tanků, které jsou určené pro plnění produktu do lahví, kegů nebo jiných prodejních obalů, při filtraci produktu, nebo při čepování produktu přímo z tanků do sklenic. Stavoznaky jsou velmi často vyžadovány také při kontrolách z celního úřadu, pro ověření pravdivosti údajů o množství vyrobeného nápoje, které povinně vykazuje výrobce alkoholických nápojů do předepsaných formulářů. RV1 – Hradicí přístroj s manometrem Hradicí přístroj s manometrem je nutná výbava tanků pro řízené kvašení – zařízení pro sledování průběhu kvašení (kvasná zátka s kelímkem), pro nastavení požadovaného přetlaku v tanku a pro sledování skutečného přetlaku v tanku. Připojuje se spojením TriClamp DN25 na boční sanitační armaturu CS2. RO1, DO1 – Produktová a odkalovací armatura RO1 – produktová trubka – armatura je určená pro plnění tanku produktem a vypouštění čistého produktu, který je nasáván nad hladinou sedliny kvasnic. Armatura RO1 se připojuje přímo na spodní sdruženou armaturu TO1 anebo na produktový ventil RO1. DO2 – odkalovací armatura – armatura pro odkalování celého obsahu tanku a pro odpouštění použitých kvasnic ze dna tanku. Připojuje se přímo na spodní sdruženou armaturu TO1 anebo na odkalovací ventil RO2. RO2, DO2 – Produktová a odkalovací klapka RO2 – produktová klapka – armatura je určená pro plnění tanku produktem a vypouštění čistého produktu, který je nasáván nad hladinou sedliny kvasnic. Armatura RO2 se připojuje přímo na spodní sdruženou armaturu TO1 a na výstupu může mít napojenou produktovou armaturu RO1 nebo na ni být napojená přes stavoznak LIS . DO2 – odkalovací klapka – armatura je určená pro odkalování celého obsahu tanku a pro odpouštění použitých kvasnic ze dna tanku. Připojuje se přímo na spodní sdruženou armaturu TO1 a případně také na odkalovací armaturu DO1. SV1 – Vzorkovací ventil Kulový ventil DN8 pro odběr vzorků nápoje sanitovatelný, připojený spojením TriClamp DN10 na armaturu ST základního tanku. SB1 – Sanitační sprchová hlavice Sprchová hlavice slouží k čištění a sanitaci vnitřních povrchů tanků čisticími a sanitačními roztoky, s využitím sanitační stanice CIP. Sprchová hlavice se připojuje na trubku DN25, která je součástí základního tanku – armatura CP s připojením na závlačku . Volbou typu sprchové hlavice je možné ovlivnit intenzitu mytí a sanitace tanku. Dodáváme sprchové hlavice pevné a rotační. CC1 – Karbonizační syticí svíčka Karbonizační syticí svíčka je vsunutá do tanku a upevněná na speciální armatuře. Do syticí svíčky se pod tlakem vhání oxid uhličitý, který je na konci svíčky rozptylován do nápoje uvnitř tanku ve formě velmi malých bublin. Tvorbu bublinek zajišťuje tzv. kámen, což je váleček ze sintrované nerezové oceli, jehož póry mezi slinutými kousky oceli prochází plyn do nápoje. Sycení nápoje bývá poslední operací s nápojem těsně před jeho plněním do kegů, lahví, petainerů či jiných obalů. PFH – Trojcestná plnicí armatura PFH je speciální armatura, určená pro plnění tanků produktem (pivem, vínem, moštem) s odbočkou pro odpouštění kalů. Je vybavená průhledítkem pro snadné oddělení kalů od produktu. Napojuje se na produktovou plnicí armaturu RO1. LAD – Nerezový žebřík Žebřík slouží pro snadný přístup k horní části tanku, který je nutný pro demontáž a montáž výše umístěných armatur. Žebřík vyrábíme v několika velikostech podle výšky tanku. Žebřík se k tanku zavěšuje horní příčkou na háky LC pro zajištění stability a bezpečnosti.
KOMPONENTY | OBRÁZEK 1 | OBRÁZEK 2 | POPIS | PODROBNOSTI |
---|---|---|---|---|
BT - základní tank | Tlaková nebo netlaková nádoba, vyrobená podle evropských norem pro potravinářskou výrobu z nerezového materiálu AISI 304, s hladkým vnitřním povrchem (drsnost povrchu 2B/2J volí zákazník), s cylindrickou horní částí, kónickou spodní částí a dómickým horním dnem. Vyrábíme ve dvou tlakových variantách 0.5 bar a 3.0 bar a ve třech kvalitativních provedeních SQ (Standard Quality), HQ (High Quality) a TQ (Top Quality). | |||
TO1 – Sdružená spodní vstupní-výstupní armatura | Uzavírací armatura spodního hrdla základního tanku DN125 - DN200. Obsahuje dvě trubky s hrdly TriClamp DN25-DN50 podle objemu tanku, které jsou navařené v disku, montovaném na spodní závitové hrdlo tanku. Vyrábíme ve 2 variantách – s fixní a variabilní produktovou trubkou . | |||
CS1 – Horní sanitační armatura | Slouží pro připojení bočního sanitačního přívodu ke sprše CS1, ale také pro připojení sestavy stavoznaku LIS. Vyrábí se v provedení DN25 s klapkou nebo bez klapky (druhá verze umožňuje montáž-demontáž stavoznaku za provozu tanku), ukončení TriClamp DN25. | |||
CS2 – Přípojná boční sanitační armatura | Armatura sanitační cesty, umístěná na boku tanku, se připojuje na CS1 (horní sanitační armaturu) , anebo se k ní připojuje za díl LIS (stavoznak) , je vybavená motýlovou klapkou, ukončená je hrdlem TriClamp pro připojení hradicího přístroje a hrdlem TriClamp (nebo mlékárenským šroubením) DN32 pro připojení sanitačního vedení (hadice). | |||
LIS – Sestava stavoznaku | Stavoznak slouží pro sledování aktuální výšky hladiny produktu v tanku. Používá se především u tanků, které jsou určené pro plnění produktu do lahví, kegů nebo jiných prodejních obalů, při filtraci produktu, nebo při čepování produktu přímo z tanků do sklenic. Stavoznaky jsou velmi často vyžadovány také při kontrolách z celního úřadu, pro ověření pravdivosti údajů o množství vyrobeného nápoje, které povinně vykazuje výrobce alkoholických nápojů do předepsaných formulářů. | |||
RV1 – Hradicí přístroj s manometrem | Hradicí přístroj s manometrem je nutná výbava tanků pro řízené kvašení – zařízení pro sledování průběhu kvašení (kvasná zátka s kelímkem), pro nastavení požadovaného přetlaku v tanku a pro sledování skutečného přetlaku v tanku. Připojuje se spojením TriClamp DN25 na boční sanitační armaturu CS2. | |||
RO1, DO1 – Produktová a odkalovací armatura | RO1 – produktová trubka – armatura je určená pro plnění tanku produktem a vypouštění čistého produktu, který je nasáván nad hladinou sedliny kvasnic. Armatura RO1 se připojuje přímo na spodní sdruženou armaturu TO1 anebo na produktový ventil RO1. DO2 – odkalovací armatura – armatura pro odkalování celého obsahu tanku a pro odpouštění použitých kvasnic ze dna tanku. Připojuje se přímo na spodní sdruženou armaturu TO1 anebo na odkalovací ventil RO2. | |||
RO2, DO2 – Produktová a odkalovací klapka | RO2 – produktová klapka – armatura je určená pro plnění tanku produktem a vypouštění čistého produktu, který je nasáván nad hladinou sedliny kvasnic. Armatura RO2 se připojuje přímo na spodní sdruženou armaturu TO1 a na výstupu může mít napojenou produktovou armaturu RO1 nebo na ni být napojená přes stavoznak LIS . DO2 – odkalovací klapka – armatura je určená pro odkalování celého obsahu tanku a pro odpouštění použitých kvasnic ze dna tanku. Připojuje se přímo na spodní sdruženou armaturu TO1 a případně také na odkalovací armaturu DO1. | |||
SV1 – Vzorkovací ventil | Kulový ventil DN8 pro odběr vzorků nápoje sanitovatelný, připojený spojením TriClamp DN10 na armaturu ST základního tanku. | |||
SB1 – Sanitační sprchová hlavice | Sprchová hlavice slouží k čištění a sanitaci vnitřních povrchů tanků čisticími a sanitačními roztoky, s využitím sanitační stanice CIP. Sprchová hlavice se připojuje na trubku DN25, která je součástí základního tanku – armatura CP s připojením na závlačku . Volbou typu sprchové hlavice je možné ovlivnit intenzitu mytí a sanitace tanku. Dodáváme sprchové hlavice pevné a rotační. | |||
CC1 – Karbonizační syticí svíčka | Karbonizační syticí svíčka je vsunutá do tanku a upevněná na speciální armatuře. Do syticí svíčky se pod tlakem vhání oxid uhličitý, který je na konci svíčky rozptylován do nápoje uvnitř tanku ve formě velmi malých bublin. Tvorbu bublinek zajišťuje tzv. kámen, což je váleček ze sintrované nerezové oceli, jehož póry mezi slinutými kousky oceli prochází plyn do nápoje. Sycení nápoje bývá poslední operací s nápojem těsně před jeho plněním do kegů, lahví, petainerů či jiných obalů. | |||
PFH – Trojcestná plnicí armatura | PFH je speciální armatura, určená pro plnění tanků produktem (pivem, vínem, moštem) s odbočkou pro odpouštění kalů. Je vybavená průhledítkem pro snadné oddělení kalů od produktu. Napojuje se na produktovou plnicí armaturu RO1. | |||
LAD – Nerezový žebřík | Žebřík slouží pro snadný přístup k horní části tanku, který je nutný pro demontáž a montáž výše umístěných armatur. Žebřík vyrábíme v několika velikostech podle výšky tanku. Žebřík se k tanku zavěšuje horní příčkou na háky LC pro zajištění stability a bezpečnosti. |
CCT-M modulární cylindrokónické tanky - vybavení a možnosti
Srovnání vybavení a možností modulárních cylindrokónických tanků CCT-M v doporučených konfiguracích.Konfigurace tanků CCT-M | A1 | A2 | A3 | B1 | B2 |
---|---|---|---|---|---|
ROZŠIŘUJÍCÍ KOMPONENTY | |||||
TO1 - Spodní I/O disk | FIX | FIX | FIX | FIX | VARIO |
RO1 – Produktová armatura bez klapky | - | ANO | - | ANO | - |
RO1 – Produktová armatura s klapkou | - | - | ANO | - | ANO |
DO1 – Odkalovací armatura bez klapky | - | ANO | - | - | ANO |
DO1 – Odkalovací armatura s klapkou | - | - | ANO | - | - |
RO2 - Produktová klapka | - | ANO | - | - | ANO |
DO2 - Odklalovací klapka | - | ANO | - | - | ANO |
SB1 - Sprchovací hlavice FIX | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
CS1 - Horní sanitační armatura bez klapky | ANO | ANO | ANO | - | - |
CS1 - Horní sanitační armatura s klapkou | - | - | - | ANO | ANO |
CS2 - Boční sanitační armatura s klapkou | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
RV1 - Hradicí přístroj s manomentrem | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
LIS - Sada stavoznaku | - | - | - | ANO | ANO |
SV1 - Vzorkovací ventil | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
CC1 – Karbonizační syticí svíčka | volitelně | volitelně | volitelně | volitelně | volitelně |
PFH – Plnicí třícestná armatura | volitelně | volitelně | volitelně | volitelně | volitelně |
LAD – Žebřík | volitelně | volitelně | volitelně | volitelně | volitelně |
VLASTNOSTI & FUNKCE | |||||
Hlavní kvašení pivo/cider/víno | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Tlakové dokvašování pivo/cider/víno | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. |
Karbonizace pivo/cider/víno | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. |
Netlakové plnění nápoje do kegů a lahví | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Izobarické plnění nápoje do kegů a lahví | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. |
Monitoring of the actual fill beverage level in the tank | - | - | - | ANO | ANO |
Montáž / demontáž stavoznaku za provozu (v tanku je nápoj pod tlakem) | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Montáž / demontáž stavoznaku mimo provoz (v tanku není nápoj) | - | - | - | - | ANO |
Čištění a sanitace stavoznaku za provozu (v tanku je nápoj pod tlakem) | - | - | - | ANO | ANO |
Čištění a sanitace stavoznaku mimo provoz (v tanku není nápoj) | - | - | - | - | ANO |
Čištění a sanitace armatur RO1 a DO1 za provozu (v tanku je nápoj pod tlakem) | - | - | - | - | ANO |
Zabránění zahnívání kvasnic v neizolovaných částech tanku | ANO | ANO | - | - | ANO |
Možnost manuálního čištění produktové armatury, když je tank plný. | ANO | ANO | - | - | ANO |
Možnost připojení karbonizační syticí svíčky | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. |
Možnost připojení extraktor chmele - studené chmelení | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Možnost připojení flotačního přístroje (víno/cider) | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Výbava pro kompletní kvasný proces výroby piva | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. |
Výbava pro kompletní kvasný proces výroby cideru | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. |
Výbava pro kompletní kvasný proces výroby vína | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Výbava pro kompletní kvasný proces výroby šumivého piva | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. | 3 bar ver. |
Výbava pro kompletní proces výroby ovocných moštů a džusů | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Možnost změny konfigurace na A1 až B2 | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Doporučené konfigurace modulárních cylindricko-kónických tanků CCT-M :
-
CCTM-A1 : ceník modulárních tanků v doporučené konfiguraci A1
-
CCTM-A2 : ceník modulárních tanků v doporučené konfiguraci A2
-
CCTM-A3 : ceník modulárních tanků v doporučené konfiguraci A3
-
CCTM-B1 : ceník modulárních tanků v doporučené konfiguraci B1
-
CCTM-B2 : ceník modulárních tanků v doporučené konfiguraci B2
Více informací o systému CCT-M : Obecný popis modulárních CK tanků