Průtokové pastery
Průtoková pasterace piva se provádí průchodem nápoje deskovým pasterem a jeho krátkodobým ohřevem v pasterační sekci a následném pasteračním účinku ve výdržníku pasteru. Ohřev a chlazení se provádí směnou energie na desce pasteru, nízká energetická náročnost je dána především rekuperací a směnou energie mezi ohřívaným a ochlazovaným nápojem.
Průtokový paster se skládá z :
- deskového výměníku vlastního pastéru
- horkovodního okruhu s deskovým výměníkem
- trubkového výdržníku
- čerpadel, regulačních ventilů, pneumatických klapek nebo ventilů
- vyrovnávacího tanku (buffertank) včetně sanitačního čerpadla
- potrubního propojení a armatury
- elektrického rozvaděče s řídicím systémem a MaR
Hlavní výhody průtokové pasterace :
- PU jednotky ochrana proti přepasterování nápoje
- SU hodnoty jsou nízké – pasterovaný nápoj vykazuje minimální sensorické změny
- zajištění 100% propasterovanosti nápoje v celém objemu
- velká flexibilita zařízení – rychlé a dokonalé přizpůsobení požadavkům plnění
- výrazně nižší energetická náročnost provozu oproti tunelovému pasteru
- malé nároky na prostor, možnost rozdělení pasteru a buffertanku
- rychlé uvedení do provozu
Dodáváme průtokové pastery libovolných požadovaných parametrů dle konkrétní zakázky.
Nabízíme tyto typy průtokových pasterů pro malé pivovary :
EPA-500MG : Automatic electric flow-through pasteuriser 48kW 500 liters/hr for non-carbonated beverages
Price: 12 990 €
The EPA-500MG automatic electric pasteurizer is designed to heat liquid, low viscosity foods and non-carbonated beverages. The pasteurizer is possible
EJPA-450 : Electric flow-through fruit juice pasteuriser 45kW 450 liters/hour, automatic temperature control | for non-carbonated beverages
Price: 13 098 €
Electrically heated flow-through pasteuriser with the heating capacity of 45kW and the automatic juice temperature control system, with the coaxial
EJPA-300 : Electric flow-through fruit juice pasteuriser 27kW 300 liters/hour, automatic temperature control | for non-carbonated beverages
Price: 10 988 €
Electrically heated flow-through pasteuriser with the heating capacity of 27kW and the automatic juice temperature control system, with the coaxial
EJPA-200 : Electric flow-through fruit juice pasteuriser 18kW 200 liters/hour, automatic temperature control | for non-carbonated beverages
Price: 9 748 €
Electrically heated flow-through pasteuriser with the heating capacity of 18kW and the automatic juice temperature control system, with the coaxial
EJPM-450 : Electric flow-through fruit juice pasteuriser 45kW 450 liters/hour, manual temperature control | for non-carbonated beverages
Price: 8 448 €
Electrically heated flow-through pasteuriser with the heating capacity of 45kW, with the coaxial spiral heat exchanger and hot water circulating
EJPM-300 : Electric flow-through fruit juice pasteuriser 27kW 300 liters/hour, manual temperature control | for non-carbonated beverages
Price: 6 148 €
Electrically heated flow-through pasteuriser with the heating capacity of 27kW, with the coaxial spiral heat exchanger and hot water circulating
EJPM-200 : Electric flow-through fruit juice pasteuriser 18kW 200 liters/hour, manual temperature control | for non-carbonated beverages
Price: 4 988 €
Electrically heated flow-through pasteuriser with the heating capacity of 18kW, with the coaxial spiral heat exchanger and hot water circulating
GPA-1200MG : Automatic gas/diesel-powered flow-through pasteuriser for non-carbonated beverages 120kW 1200 liters/hr
Price: 22 990 €
The GPA-1200MG automatic gas (optionally diesel) pasteurizer is designed to heat liquid, low viscosity foods and non-carbonated beverages. The pasteurizer is
GPA-700MG : Automatic gas/diesel-powered flow-through pasteuriser for non-carbonated beverages 70kW 700 liters/hr
Price: 13 990 €
The GPA-700MG automatic gas (optionally diesel) pasteurizer is designed to heat liquid, low viscosity foods and non-carbonated beverages. The pasteurizer