Zajímavou novou aplikací, kde lze sladový výtažek velmi efektivně využít, je nově se rozvíjející technologie zjednodušené konstrukce pivovarů Lite-ME (Malt Extract). Sdružení výrobců pivovarů Czech minibreweries nabízí takovouto výrobní technologii ve dvou provedeních :  vestavné restaurační minipivovary BREWORX Lite-ME  a speciální  mobilní kontejnerové minipivovary MOBBEER Lite-ME. Druhé jmenované jsou unikátní technickým řešením – minipivovar je kompletně zabudovaný do kontejneru, který se po přivezení a usazení na místo pouze napojí na příslušné sítě a je ihned připraven k výrobě piva z našeho sladového výtažku. Zjednodušení výroby piva ze sladového výtažku spolu s koupí minipivovaru „na klíč“ jako hotového výrobku je způsobem jak usnadnit spuštění projektu mnoha nových podnikatelů v této oblasti.