Rozšíření infúzních varen pro dekokční způsob výroby, implementace systémů měření, regulace a automatizace, systémy šetření energií a surovinami …
Nabízíme službu modernizace a rekonstrukce pivovarských varen :
- Přestavby infůzních varen na dekokční způsob vaření.
- Implementace systémů měření a regulace.
- Dodávky systémů automatizace výroby pivní mladiny.
- Zavádění systémů šetření energií, vodou a sanitačními prostředky.
- Výroba a přidávání nádob a komponentů k současným varnám :
- rmutovací kotle
- mladinové kotle
- vystírací kádě
- scezovací kádě
- vířivé kádě,
- zásobníky a ohřívače horké vody
- zásobníky a chladiče ledové vody
- systémy řízeného chlazení mladiny
- parní vyvíječe elektrické, plynové, peletkové
- kondenzátory brýdových par
- systémy výhozu a zpracování mláta
- systémy mačkání, hydratace a dávkování sladu
- systémy automatického dávkování chmele
- ovladací panely tlačítkové i s dotykovými LCD panely
Služba modernizace pivovarské varny sestává z těchto fází :
- Úvodní konzultace a analýza – odborná konzultace na místě, jejímž výsledkem je zhodnocení záměru zákazníka odborníkem, zpracování technologického a ekonomického modelu, zpracování nabídky na optimálně navrženou rekonstrukci varny, grafický návrh prostorového řešení v objektu. Součástí tohoto kroku je zpracování konkrétních nabídek na všechny dále uvedené práce. Obvyklá cena : 10.000 Kč + cestovní náklady
- Zpracování technologického projektu – technologický projekt zahrnuje textovou část a výkresovou dokumentaci, které podrobně popisují technologické a technické řešení požadované rekonstrukce varny.
- Dílenská příprava a výroba – podle projektu vyrobíme požadovaná zařízení k rekonstrukci varny a připravíme je k montáži. Práci provedeme v naší výrobním závodě v České republice.
- Montáž technologie na místě – vyrobené komponenty budou na místě implementovány do stávající varny, bude provedená její rekonstrukce v souladu s projektem. Práce provede tým vyškolených montážních pracovníků.
- Oživení výrobního systému – provedeme všechny práce, které jsou potřebné k uvedení rekonstruované varny do provozu – práce jsou vedené odborníkem na instalovanou technologii (technolog, sládek)
- Zkušební provoz a zaučení obsluhy – náš český sládek na místě uvaří jednu nebo více várek mladiny a seznámí zákazníka s obsluhou nové technologie
